نمایش برچسب

مصرف

مضرات استفاده بیش از حد پروتیین

مصرف بیش از حد پروتئین دو مشکل بزرگ را در بدن ایجاد می کند: 1) دهيدراسيون یا آب زدایی 2) دفع کلسیم از استخوان زمانی که شما مقادیر زیادی پروتئین مصرف می کنید، حین فرآیند تجزيه پروتئین ها به اسیدهای آمينه در معده و روده کوچک ( پروتئوليز )، مقدار زیادی آب مصرف میشود تا این فرآیند انجام شود. هم چنین مصرف بیش از حد پروتئین ها متابوليت هایی مثل…
ادامه مطلب ...

فواید و مضرات فلفل قرمز

فلفل گیاهی است که در آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری می روید. میوه آن در پوششهای غلافی بلند که به موازات رسیدن رنگ قرمز، نارنجی یا زرد به خود می گیرد، می روید. میوه این گیاه به صورت خام، پخته شده، خشک یا در قالب چاشنی پودری در صنایع غذایی و دارویی، مصرف میشود. خواص فلفل قرمز: ♦ فلفل قرمز سرشار از ویتامین c بوده و خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و اثر…
ادامه مطلب ...

خواص عالی باقلا

دو نوع باقلا داریم ، باقلای تازه طبعی سرد و تر دارد ، باقلای خشک طبعی سرد و خشک. این گیاه سرشار از ویتامین های آ و ب و ث میباشد و سرشار از املاح معدنی از جمله آهن ، آهک و فسفر است. این گیاه برای کم خونی بسیار مفید است. توجه داشته باشید برخی از افراد به باقلا حساسیت شدید دارند پس در استفاده از آن دقت کنید.
ادامه مطلب ...

عوارض شکر و مقدار مصرف مجاز

قند کربوهیدراتی است که به طور طبیعی در انواع مواد غذایی مانند شیر، میوه ها و عسل موجود است. مقدار مشخصی از قند در رژیم غذایی به عنوان انرژی برای تامین سوخت و ساز عضلات و خوب کار کردن مغز ضروری است. مشکل این است که شکر اضافه شده در غذاهای فرآوری شده خطری برای سلامتی شما است. مصرف زیاد قند و شکر باعث افزایش شدید در میزان قند خون می شود، که این…
ادامه مطلب ...