سدیم و منابع آن + مقدار موردنیاز بدن
سدیم Sodium یک ماده معدنی است که در عوام به نام نمک نیز شناخته می شود . ( در واقع نمک سفره ترکیبی از سدیم و کلر است ) . سدیم در تعادل و بالانس آب بدن و نیز تعادل اسید باز نقش ایفا می کند و مهم ترین ماده معدنی خارج سلولی ( خارج است سلول ها ، درون خون و مایعات بدن ) است .
منابع سدیم
سدیم به مقدار اندک تقریبا در همه مواد غذایی…
ادامه مطلب ...