پروتیین

مصرف بیش از حد پروتئین دو مشکل بزرگ را در بدن ایجاد می کند: 1) دهيدراسيون یا آب زدایی 2) دفع کلسیم از استخوان زمانی که شما مقادیر زیادی پروتئین مصرف می کنید، حین فرآیند تجزيه پروتئین ها به اسیدهای آمينه در معده و روده کوچک ( پروتئوليز )، مقدار زیادی آب مصرف میشود تا این فرآیند انجام شود. هم چنین مصرف بیش از حد پروتئین ها متابوليت هایی مثل…

استفاده از پروتئین زود جذب بعد از تمرین بدن نیازمند مقدار زیادی پروتئین برای بازیابی بافت های آسیب دیده خود میباشد پروتئین های زودجذب مانند گوشت مرغ و گوشت قرمز بدون چربی ,سفیده تخم مرغ ,شیر کم چرب از غذاهای گوشتی فرآوری شده مانند سوسیس و... به هیچ عنوان مصرف نفرمایید. استفاده از کربوهیدرات زود جذب فرقی نمی کند که شما دارای تیپ بدنی…

طبق تحقیفات تغذیه بعد از تمرین مهم ترین وعده غذایی برای ورزشکاران به ویژه بدنسازان و فیتنس کاران عزیز است در این مطلب به معرفی انواع مواد مغذی که به زیکاوری و همینطور عضله سازی شما بسیار کمک خواهند کرد معرفی میکنیم استفاده از پروتئین زود جذب  بعد از تمرین بدن نیازمند مقدار زیادی پروتئین برای بازیابی بافت های آسیب دیده خود میباشد پروتئین های…

تخم مرغ در رتبه دوم بهترین منابع پروتئینی بعد از پروتئین وی قرار دارد.

در پاسخ به این سوال باید گفت که کربوهیدرات ها از طریق سیستم گلیکولیتیک باعث تولید ای تی پی خواهد شد که در کنار سیستم فسفاژن تکمیل کننده نیاز انرژی درتمرینات مقاومتی است

در تئوری کاهش وزن بسیار ساده است ( فقط نیازمند غذا خوردن کمتر و فعالیت بدنی بیشتر است) ولی البته در عمل می تواند پیچیده باشد. پیدا نمودن رژیم غذایی که ترکیب صحیحی از مواد مغذی در آن موجود باشد که بتوانید از آن لذت برید و با الگوی زندگی شما تطابق داشته باشد، پروسه ای بسیار خاص و انفرادی می باشد.

پروتئین، برای رشد و پیشرفت ضروری است، و انرژی مورد نیاز بدن جهت ساخت هورمون‌ها، آنزیم‌ها، آنتی‌بادی‌ها و بافت‌ها را تامین می‌کند. همچنین به حفظ تعادل اسیدی و قلیایی بدن هم کمک می‌کند. پروتئین، پس از مصرف، در بدن به آمینو اسیدها که ترکیبات سازنده‌ی تمام پروتئین‌ها هستند، تجزیه می‌شود. تقریبا ۲۸ آمینو اسید ضروری و غیرضروری وجود دارد. نکته اینجاست…

برای رشد عضله مصرف پروتیین کاملا ضروری است اما برای رسیدن به نهایت حجم چه مقدار باید مصرف کرد ؟ مصرف هر چه بیشتر پروتیین باعث رشد بیشتر می شود و یا برعکس تاثیرات منفی بر بدن می گذارد در این مقاله تشریح کامل این مقوله می پردازیم

کالری یعنی محاسبه مقدار انرژی موجود در غذاها. اگر نسبت به مقدار کالری موجود در غذاها آگاهی یابید می توانید بین میزان انرژی که وارد بدن خود می کنید و انرژی که مورد استفاده قرار می دهید تعادل ایجاد نمایید. این آگاهی در حفظ وزن مناسب نقش کلیدی ایفا می کند. توجه داشته باشید مقدار انرژی موجود در خوراکی ها با واحد کالری سنجیده می شود همانطور که محاسبه…

اگر می خواهید صاحب ماهیچه های بزرگ و قوی شوید به دو نکته ی کلیدی توجه کنید: 1- تمرین مناسب 2- تغدیه و رژیم غذایی صحیح منظور از تغدیه ی مناسب و صحیح ، تغذیه ایی می باشد که حاوی کالری کافی باشد و در تعادل خوبی بین کریوهیدرات ها ، پروتیین ها و چربی ها باشد که لازمه ی ساخت ماهیچه است و دریافت ناقص هر کدام از این ها باعث عدم رشد  خوب ماهیچه می شود…